La elaboración y comercialización de un producto identificado como «alimento a base de leche entera y concentrado lácteo» fue suspendida por el Ministerio de Agroindustria bonaerense, por entender que su packaging se presta a confusión y su etiqueta induce al consumidor a creer que se trata de leche.
Cabe señalar que, mientras aumenta cada vez más el valor de la lhttps://medianews.com.ar/2019/03/21/preocupa-el-faltante-de-leche-economica/eche y se denuncia el faltante de este producto dentro de los «precios cuidados», desde hace un par de años comenzaron a proliferar los “alimentos lácteos», que simulan ser lo que no son, a un precio mucho menor que el valor de los productos reales.
En esta ocasión, el operativo se realizó a partir de la denuncia del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) y el Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (Sefega), que sostenían que el producto señalado no cumplía con los principios generales de rotulado, ya que se utilizaban en la etiqueta vocablos en su denominación que podían inducir al consumidor a una confusión o un error al momento de la compra en góndola porque se presentaba al producto como leche, pero la etiqueta no sostenía lo mismo.
